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昨日のお弁当、お豆腐そーめん、ポークチャップと炒りたまホーレンソウです。
20070816110519.jpg
久々のポークチャップです。
ケチャップを使ったちょっとすっぱい物好きなんですが、作りながら思ったんです。
これにお酢を入れてとろみをつけたら~酢豚じゃん?そう思うのは私だけでしょうか

今日のお弁当、味噌バタチキンの胡麻和えと隠れ明太子めしです。
20070816110543.jpg
久々に味噌バタもんを作りました。いつもはバター、合わせ味噌、みりんやお砂糖などなんですが、今日はお味噌を白味噌にしてオイスターソースをちょこっと入れてみました。
すると・・・いつもより美味しくできたんです白味噌が良かったのか?オイスターソースなのか
どちらかは不明(←ここが肝心なんでしょうけど)ですが結果オーライです。
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